Découvrez les différents vins que vous propose le Château Pinson.
Millésimes disponibles Cuvée tradition : 2010
Cuvée Tradition 2010
Un élevage en barriques. La sélection et le tri se font dès la vendange. Un suivi rigoureux permet d'obtenir une maturité idéale, une macération contrôlée. Dès le mois de novembre, le vin est mis en barriques après dégustation et choix des meilleures cuves ; il y restera environ une année avec un soutirage tous les 3 mois environ. Vieillie en fût de chêne, c'est un peu notre mascotte.
Ce vin est un mélange harmonieux des tanins des fûts aux parfums subtils et de fruits plus tendus vers la cerise et la groseille.
Evolution à suivre dans les prochaines années.